MustikkaRahkaPiirakka

Reseptiä katsottu 444 296 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
100 g sulatettua voita/margariinia
3/4 dl sokeria
1 kpl kananmuna
dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 dl maitoa
1 prk (250g) MAITORAHKAA
1 kpl kananmuna
1 dl sokeria
1 tl vanilijasokeria
n.3 dl mustikoita, tuoreita/pakaste (tässä pakaste)

Ohjeet

 

Sekoita vispilällä muna, sokeri ja sula rasva. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos sekaan. Laita jääkaappiin pariksi minuutiksi (helpompi käsitellä).

Sekoita täytteen aineet tasaiseksi, ei mustikoita.

Painele pohja voideltuun vuokaan (24cm) vehnäjauhoja apuna käyttäen.

Laita mustikat pohjalle ja kaada täyteseos päälle.

Uunissa 200 astetta, keskitasolla n. 40 min.

 

ps: Tämä sama ohje sopii hyvin myös muille marjoille, kokeile :)


Kommentit

TiKKUKARAMELLi
Tosi hyvä pohja ja täyte, sopiii kaikille marjoille :)