Raaka-aineet
| Kakku | |
|---|---|
| 3 | kananmunaa |
| 1 1/2 - 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | pehmeää voita |
| sokerikuorrute | |
| tomusokeria | |
| vähän vettä | |
Ohje
Kuumenna uuni 200-asteiseksi
Vaahdota Voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
Vatkaa Kananmunat erillisessä pikku-kulhossa sekaisin.
Lisää seos vähitellen voivaahtoon, sekoita koko ajan.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa, voit lisätä myös
vähän vaniljasokeria. lisää vähitellen jauho-seos. sekoita koko ajan.
Voit lisäillä oman maun mukaan myös esim. mustikoita tai
vadelmia, ilman niitäkin kakku maistuu Hyvältä :)
levitä voita koko kakku vuoan sisä osaan, levitä korppujauhot
reunoille. Kaavi lusikalla taikina kakkuvuokaan, ja paista 25-30 min.
tai riippuen kakun väristä. Koristele kakku sokeri kuorrutteella, ei
pakollista. Kannattaa antaa jäähtyä ennen leikkaamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti