kaisla2
Raaka-aineet
| 1 pala | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| ½ dl | öljyä |
| 7½ dl | vettä |
| n.2½ dl | tattarijauhoa |
| n.8 dl | gluteeniton jauhoseos (pirkka) |
Jaa resepti
Ohje
1. liota hiiva haaleaan veteen, lisää sitten suola ja öljy. 2. sekoita ensin tattarijauhot nesteeseen, lisää sitten gluteeniton jauhoseos ja sekoita hetken aikaa, kunnes taikinasta tulee sakeahkon puuron tapainen taikina. 3. jaa taikina kahdelle uunipellille ja taputtele jauhotetulla kädellä ohuehkoksi leiväksi. 4. laita uuni lämpiämään 200 asteeseen, anna leivät kohota sen aikaa. 5. paista leipiä n.25-30min uunista riippuen.
(Valmiin leivän on hyvä pakastaa,silloin sen maku säilyy parhaiten)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti