Raaka-aineet
| 4 dl | soijasuikaleita |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 5-7 dl | vettä |
| liemikuutio | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| persilijaa | |
| ruohosipulia | |
| (muita yrttejä) |
Ohje
Keitä soijasuikaleet liemikuutiossa. Kun suikaleet alkavat pehmetä, kaada ne keitin veden kera syvään uunivuokaan. Pilko porkkanat ja sipuli joukkoon ja lisää mausteet ja suola.
Anna hautua uunissa noin 60-90 min 150 asteessa. Ruoka on valmista kun porkkanat ovat pehmeitä.
Kesäaikana kannattaa käyttää tuoreita yrttejä paljon, koska soijasuikaleet eivät ole kauhean maukkaita ilman lisämausteita.