Helppo omenasosepiirakka

Reseptiä katsottu 65 277 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
150 g margariinia
vajaa 1 dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita tai grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kylmää vettä
Täyte:
noin ½ l omenasosetta (myös marjoja voi laittaa)
50 g margariinia
vajaa 1 dl kaurahiutaleita
vajaa 1 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria

Ohjeet

Pohja:

  1. Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri.
  2. Lisää joukkoon kananmuna. Sekoita hyvin.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan (älä vatkaa).
  4. Lopuksi taikinaan sekoitetaan kylmää vettä (älä vatkaa).
  5. Levitä voidellun piirakkavuoan (25-28 cm) reunoille ja pohjalle.

Päällinen:

  1. Levitä omenasose (tai marjat) pohjan päälle.
  2. Jos haluat, niin tee vielä "kauramurusia" piirakan päälle. Sekoita pehmeä margariini, kaurahiutaleet, vehnäjauho ja sokeri keskenään niin, että seoksesta tulee murumaista. Levitä omenasoseen päälle.

Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min. Tarjoile jäähtyneenä vanilijavaahdon tai vaniljajätskin kanssa :)


Kommentit