Raaka-aineet
| 4 | keitettyä hakattua kananmunaa |
| 250 g | silputtua kesäkaalia (=uutta keräkaalia) |
| 10 | voikukanlehteä |
| 3 | viipaloitua tomaattia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | kermaa hyla |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| ½ tl | sokeria |
| ripaus | suolaa |
| ruohosipulisilppua | |
Ohje
Huuhdo voikukanlehdet ja poista keskiruodit. Leikkaa lehdet saksilla suikaleiksi.
Lado kaikki ainekset kulhoon kerroksittain, kananmunanhakkelus pinnalle.
Sekoita kastikeainekset ja valele salaatti kastikkella.