Tiira-maustekala kiusaus

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

8 raakaa	perunaa(tai perunasipulisekoite pussi)
1-2 kpl	sipulia silppuna
8 kpl	silsittyä Tiira-maustekalaa
2 dl	kermaa, johon kunnon loraus kalalientä
	suolaa (perunoihin)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta perunat (tai käytä valmista peruna-sipulipakastepussi sekoitetta).
Kuori ja silppua sipulit.
Vetele terävällä veitsellä maustekalasta lihaa molemmilta puolilta, ja pieni vielä sitä hyvin pieneksi, poikittais viilloin. Laita nämä kerroksittain perunan ja sipulin kanssa, sinne tänne vuokaan ripotellen. Kaada kerma, johon loraus kalalientä kaiken päälle.
Kypsennä uunissa voidellussa vuoassa 1 tunti , 225c asteessa.
Seuraksi sopii: punajuuri-omena(purjo)salaatti..