Raaka-aineet
| 2-300 kgr | naudan jauhelihaa tai lampaan jauhelihaa |
| ½ pkt | pekonia |
| 10 cm | pala purjoa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 | kesäkurpitsa |
| grillimaustetta | |
| valkosipulia | |
| suolaa | |
| 1 pkt | Vuohenjuustoa |
| Tabascoa maun mukaan |
Ohje
- halkaise pituussuunnassa kesäkurpitsa keskeltä ja koverra kurpitsan sisäosa lusikalla..ota talteen !
- paista jauheliha,sipulisilppu,purjo ja valkosipulia pannulla kupsäksi öljytilkassa.lisää joukkoon lopuksi myös koverrettu kurpitsan sisus ja sekoittele.
- mausta (käytä paljon mausteita)
- täytä kurpitsaveneet jauhelihamössöllä
- viipaloi vuohenjuustoaviipaleita päälle
- uuniin 200 astetta n. 45 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti