Raaka-aineet
1 pss | makaronia |
750 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 | Sipuli |
100 g | metvurstia |
1 tl | sitruunapippuria |
3 tl | aromisuolaa |
2 | munaa |
7 dl | maitoa |
75 g | juustoraastetta |
Ohje
Keitä makaronit ohjeen mukaan.Paista jauheliha, sipuli ja metvursti.Kaada kaikki uuni vuokaan.Mausta maun mukaan.Lisää munamaito ja juustoraaste.Sekoita kaikki.Paista uunissa 225 asteessa n. tunti.Tai kunnes on pinnalta kauniin ruskeaa. Tarvittaessa laktoositonta tai hyla maitoa.