Vanhan ajan unelmatorttu

Reseptiä katsottu 12 525 kertaa
15 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl munaa
dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
2 rkl kaakoajauhetta
1 tl leivinjauhetta
Voikiisselitäyte:
100 g pehmeää voita tai margariinia
1, 75 dl tomusokeria
½ tl vanilliinisokeria

Ohjeet

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jauhoseos vaahtoon.

2. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista torttulevyä 225 asteessa n. 8 minuuttia.

3. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperiarkille. Irrota paistamisessa käytetty paperi.

4. Vaahdota voikiisseliä varten rasva ja tomusokeri. Lisää vanilliinisokeri.

5. Levitä voikiisseli jäähtyneen torttulevyn päälle ja kääri rullalle.


Kommentit