Raaka-aineet
| 4 kpl | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | perunajauhoja |
| 2 rkl | kaakoajauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Voikiisselitäyte: | |
| 100 g | pehmeää voita tai margariinia |
| 1, 75 dl | tomusokeria |
| ½ tl | vanilliinisokeria |
Ohje
1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jauhoseos vaahtoon.
2. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista torttulevyä 225 asteessa n. 8 minuuttia.
3. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperiarkille. Irrota paistamisessa käytetty paperi.
4. Vaahdota voikiisseliä varten rasva ja tomusokeri. Lisää vanilliinisokeri.
5. Levitä voikiisseli jäähtyneen torttulevyn päälle ja kääri rullalle.