Raaka-aineet
4 kpl | broilerin koipireisiä |
merisuolaa ja mustapippuria myllystä | |
2 kpl | porkkanoita paloiteltuna |
1 kpl | punasipulia lohkoina |
1 iso | varhaissipuli varsineen |
valkosipulinkynsiä | |
sitruunatimjamia, rosmariinia | |
2 pussia | valkosipuli-mausteseosta broilerille |
8 rkl | oliiviöljyä |
8 rkl | vettä |
Ohje
Sekoita mausteseospussit vesi-öljyseokseen.Anna maustua huoneenlämmössä.
Pilko koipireidet kahtia mausta palat suolalla ja pippurilla ja laita ne kasvisten sekä yrttien kera uunivuokaan.
Paista 200 asteessa n. 45 min. kunnes palat ovat kypsiä.
Laita mausteseos kattilaan tai pannuun lämpiään liedelle. Nostele broilerinpalaset joukkoon ja kääntele hyvin, että mausteseos levittyy joka puolelle.
Hauduta paloja n. 5 min.
Tarjoa paistetun riisin ja uunivihannesten kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1 1 PaistettuaRiisiä (17.5.10)