mielenvikainen
Raaka-aineet
| 800 g | jauhelihaa |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 500 g | tomaattimurskaa |
| 5 kynttä | valkosipulia |
| 2 isoa | sipulia |
| 1 pss | herne-maissi-paprika |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 3 | kanamunaa |
| Suola | |
| mustapippuri | |
| aromisuolaa | |
| grillausmauste |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauhot, tomaattimurska ja kerma keskenään ja laitajääkaappiin noin 10 minuutiksi.
Kuullota sipulit ja raasta juusto.
Laita herne-maissi-paprika kiehumaan.
Ota seos kaapista ja lisää kanamunat, sipuli, jauheliha ja purista valkosipuli joukkoon.
Sekoita ja lisää mausteet oman maun mukaan.
Tee puolesta taikinasta levy uunipellille, laita levylle herne-maissi-paprika sekoitus ja päälle juustoraaste. (Juustoraasteen sijaan voi käyttää koskenlaskija sulatejuusoa)
Tee lopusta taikinasta toinen samankokoinen levy toiselle leivinpaperille ja kumoa se toisen päälle.
Paista 200 asteessa 30-60min, riippuen murekkeen koosta ja paksuudesta.
