AIMATO
Raaka-aineet
| 1,5 dl | mantelijauhetta ( jauhettua mantelia ) |
| 2 | keitettyä, kylmää perunaa |
| 75 g | voita |
| 1,5 rkl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 200 g | mehukasta raparperia |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää mantelijauhe ja haarukalla murustetut perunat. Levitä taikina voideltuun, irtopohjavuokaan ( 22 cm )Puhdista raparperit ja leikkaa ne 3 sentin paloiksi. Painele raparperit taikinan sisään.Paista piirakka 175 asteessa 40-50 min.Piirakasta tulee mehevämpi, jos maltat odottaa päivä tai kaksi peitettynä jääkaapissa ennen tarjoamista.Annoksia 6-8.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti