isabella
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 3 rkl | hummerifondia |
| laakerinlehti | |
| 5 | maustepippuria |
| 6-8 kpl | perunaa |
| 1-2 kpl | porkkanaa |
| pala | lanttua (vajaa puolikas kokonaisesta) |
| pala | purjoa (10 cm) |
| pala | Palsternakkaa |
| 500 g | lohifilettä |
| 1-1,5 dl | kermaa (ruoka 2%) |
| tilliä / persiljaa | |
| (lisäksi suolaa, jos tarvis, maun mukaan) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori / pilko perunat ja muut vihannekset sopiviksi.
Mittaa vesi ja mausteet kattilaan, kuumenna kiehuvaksi.
Lisää kiehuvaan veteen ensin pilkottu peruna. Keitä noin kymmenen minuuttia ja lisää sitten loput vihannekset.
Anna kiehua - samalla siisti lohifile - ruodot (evät) ja nahka pois. Pilko sopiviksi kuutioiksi.
Lisää lohipalat keittoon, samoin ruokakerma ja anna kiehahtaa jokunen minuutti.
(Lisää vielä tilliä tai persiljaa.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti