Latuskaleivät/valk.sip.rahka

15 - 30 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Leivän levitteeksi:
6 dl	vehnäjauh.(osa voi olla tummaa)
30 g	hiivaa
1 tl	sokeria
1½ dl	vettä
1 dl	rypsiöljyä
1 tl	suolaa
4 rkl	meiramia
250 g	rahkaa
3/4 dl	kirnupiimää
1 kpl	paprika(pilkottuna)
2 kpl	valkosip.kynttä(purista)
	suolaa, paprikajauh., cayennenpipp.

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen.Lisää sokeri, suola, rypsiöljy, meirami ja jauhot vähän kerrallaan vaivaten.Anna kohota leivinliinan alla vähäsen ja leivo leivät pieniksi pyöreiksi. Pistele haarukalla. Paista uunissa 225c 15min.Valmista leiville levite: Sekoita rahkaan kirnupiimä, puristettu valkosipuli, lisää mausteet ja lopuksi pieneksi pilkottu paprika.