Mustaherukka
Raaka-aineet
| 300 g | munakoisoa |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
| 1-3 kpl | valkosipulin kynttä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa munakoiso pitkittäin noin sentin vahvuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleiden päälle merisuolaa, ja itketä munakoisoja noin 20 min. Pyyhi sen jälkeen suola ja kertynyt neste pois talouspaperilla. Voitele viipaleet öljyllä. Grillaa munakoisoja noin minuutti puoleltaan. Nosta ne lautaselle ja voitele soijakastikkeella ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää vielä päälle haluamasi määrä valkosipulimursketta.
Voit paistaa munakoisoviipaleet myös sähköuunissa grillivastuksen alla. Tällöin lämpötila saa olla 225 astetta ja koisot saavat olla uunissa 10-15 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti