annfrid
Raaka-aineet
| 2 1/2 dl | vettä (huoneenlämpöinen) |
| 25 g | hiivaa |
| 1/2 tl | suolaa + 1/4 tl sokeria |
| 1 | kananmuna |
| n. 6 dl | hiivaleipä/ vehnä-jauhoja + voi lisätä leseitä |
| 100 g | margariinia (pehmeää) |
| + | kananmuna (voitelemiseen) |
| 2 dl | juustoraastetta |
| + | tuoreyrttejä, aurinkokuivattua tomattia, oliiveja, kunkkusuikaleita yms... |
Jaa resepti
Ohje
1. Liota hiiva veteen, lisää suola, sokeri ja kananmuna. Lisää seoskeen jauhoja vähitellen ja lopuksi margariini. Anna taikinan kohota n. 20- 30 min, taputtele pyöreiksi levyiksi ja lisää sisälle juustoraaste ja halutut ainekset. Leikkaa levy kahdeksaan osaan ka rulla isommsta suunnasta pienempään.
Uunissa: 225 astetta ja n. 10- 15 min !
