9 252

Erilainen Nakkisoppa

Name: Erilainen Nakkisoppa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2l vettä; 1kpl lihaliemikuutio; 1rkl kasvisfondia; 1,5rkl tomaattipyrettä; 1rkl sokeria; 4kpl perunoita; 2kpl porkkanaa; puolikas paprika; puolikas Sipuli; 2dl sugar snaps- sokeriherneitä (pakaste); 2rkl paprika-sipuli tuorejuustoa; mustapippuria, maustepippuria; 300g (1 pkt) nakkeja

15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 l	vettä
1 kpl	lihaliemikuutio
1 rkl	kasvisfondia
1,5 rkl	tomaattipyrettä
1 rkl	sokeria
4 kpl	perunoita
2 kpl	porkkanaa
puolikas	paprika
puolikas	Sipuli
2 dl	sugar snaps- sokeriherneitä (pakaste)
2 rkl	paprika-sipuli tuorejuustoa
	mustapippuria, maustepippuria
300 g (1 pkt)	nakkeja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi kattilassa, lisää liemikuutio, fondi, pyree, sokeri ja pippurit. Kuutioi perunat ja porkkanat, lisää kattilaan. Kuutioi sipuli ja paprika ja lisää kattilaan. Lisää tuorejuusto sekä herneet ja paloitellut nakit. Sekoittele ja tarkista maku. Kun juurekset ovat kypsiä on soppa valmis. Anna makujen vetäytyä hetki ennen tarjolle laittoa.

Tarjoa hyvän leivän ja juoman kera. Toimiva ja ruokaisa keitto. Nakkien määrää kannattaa vähentää puoleen jos paikalla ei ole nakkirosvoja kuten täällä ;) Aika runsas nakkimäärä muihin verrattuna, puolet riittää hyvin :)