anne
Raaka-aineet
| 800 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 pss | ranskalaista sipulikeittoa |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 8 | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 10 kpl | tulisia vihreitä chilirenkuloita hienoksi silputtuna |
| 1 rkl | viherpippureita murskaa |
| 1 rkl | mustapippureita murskaa |
| HP-kastiketta | |
|---|---|
| 1 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
| 2 | munaa |
| 2 | keltasipulia |
| rypsiöjjyä ja nokare voita | |
| paistoon | voita |
Jaa resepti
Ohje
Laita korppujauhot ja sipulikeitto turpoamaan veteen. Kuulota sillävälin sipulit kevyesti öljyvoi seoksessa, jäähdytä.
Sekoita keskenään jauheliha, jäähdytetyt sipulit ja kaikki loputkin ainekset. Anna makoistua vielä.
Paista koe pihvi. Jos hyvä, niin paistele loputkin voissa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään