Kääretorttu

Reseptiä katsottu 12 202 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
sokeria
vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
esim. mansikkahilloa tms.

Ohjeet

1. Ota esille kolme samankokoista lasia ja laita kananmunat ensimmäiseen.

2. Toiseen lasiin laita sokeria yhtä paljon kuin kananmunia on toisessa lasissa.

3. Laita lolmanteen lasiin jauhoja saman verran kuin sokeria/kananmunia on edellisissä laseissa. Sekoita myös leivinjauhe joukkoon. Huom! Jauhoista puolet voi olla myös perunajauhoja.

4. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

5. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita esimerkiksi kaapimella.

6. Kaada taikina uunipellille ja levitä tasaiseksi kaapimella. Paista pohjaa 225 asteessa 6-8 minuuttia. Laita paiston aikana pöydälle toinen leivinpaperi valmiiksi ja ripottele sen päälle sokeria (tai korppujauhoja).

7. Pohjan paistuttua kumoa se sokeroidulle leivinpaperille ja ota päällimmäinen leivinpaperi pois. Levitä haluamasi täyte ja rullaa leivinpaperia apuna käyttäen.

Anna vetäytyä viileässä.


Kommentit

janmp
Helppo ja nopea kääretorttu. Täyte oman maun mukaan. :)