Lammasta savipadassa

Reseptiä katsottu 6 904 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g Luuton lampaanpaisti
1 iso Sipuli
2 porkkanaa
reilusti suolaa ja pippuria
tilkka vettä
2 laakerinlehteä

Ohjeet

Hiero paistin pintaan suolaa ja pippuria

Pilko sipuli ja porkkana reiluiksi paloiksi

Laita paisti liotettuun savipataan, perään loput ainekset.

Mulla oli paisti uunissa n.3 tuntia 150 asteessa. Välillä kääntelin sitä ja valelin valuneella paistoliemellä. (Tuli täysin kypsäksi tuossa ajassa)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit