Meksikon pikajuna

4 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pkt	sininen hk lenkki (myös muut uunimakkarat käyvät)
1 kpl	sipulia
4 dl	smetanaa
	jalopenoja (maun mukaan)
1/2 kpl	paprikaa
1 dl	juustoraaste
2 dl	ruokakerma ( tai voit myös käyttää chilipaprika tuorejuustoa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Halkaise makkarat neljään osaan ja poista kuori. Laita makkarat uunivuokaan. Pilko sipuli, paprika ja jalopenoja pieniksi ja lisää ne makkaroiden päälle. Sekoita smetana, ruokakerma ja juustoraaste keskenään ja lisää uunivuokaan.

Paista 175C n. 25min

Tarjoile perunamuusin kanssa