Tortillavuoka

8 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n. 1 pkt	Tortilla "lättyjä"
600 g	jauhelihaa
1 iso	Sipuli
400 g	tomaattimurskaa (esim. yrttimaustettu)
4 tl	pippurisekoitusta
n. 2 tl	suolaa
1 prk	kolmen juuston ruokakermaa (2 ½ dl)
reilu ½ prk	ruokakermaa 15 %
150 g	juustoraastetta (esim. emmental)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää joukkoon tomaattimurska ja kermat sekä suola ja pippuri. Keittele hetki.

Laita voidellun uunivuoan pohjalle ensin vähän kastiketta, seuraavaksi ripottele juustoraastetta ja päälle kerros tortilla lättyjä (käytän yleensä reilun puoli paketillista tortilloja yhteen vuokaan). Jatka kerroksittain niin, että päällimmäiseksi tulee kastiketta ja juustoraastetta.

Laita uuniin 225 astetta ja n. 10 - 15 min.