Herkulliset suklaamuffinsit

Reseptiä katsottu 22 079 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
90 g vehnäjauhoja
20 g siivilöityä kaakaota
2 g kuivahiivaa
80 g sokeria
2 kpl kananmunaa
90 g sulaa margariinia
76 g maitoa
50 g tummaa suklaata

Ohjeet

Sekoita jauhot, kaakao ja kuivahiiva keskenään.

Toisessa kulhossa vatkaa sokeri ja munat. Lisää sulatettu (huoneenlämpöinen) margariini ja maito. Sekoita kaikki hyvin keskenään.

Kaada varovasti sokerimunamargariinimaitosekoitus jauhokulhoon, ja sekoita varovaisesti. Samalla kuin sekoitat, lisää pieniksi pilkottu tummasuklaa. Huom! Sekoita niin vähän kuin mahdollista, tai muffinseista voi tulla kovia!

Kaada muffinsivuokiin, älä täytä kokonaan vaan n. 3/4, muffinsit paisuvat vielä uunissa.

Paista 180\'C 25min.


Kommentit