3 410
3 410

Rahkakirsikkatorttu

Raaka-aineet

100 g voita
0,5 dl sokeria
1 muna
2,5 dl hiivaleipäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl jauhettuja manteleita
200 g kivettömiä kirsikoita
täyte:
2 tlk MAITORAHKAA
1 dl sokeria
1 sitruunan kuori
2 rkl sitruunamehua
1 tl vanilliinisokeria
2 munaa
0,5 dl Kermaa
2 rkl hiivaleipäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kuori sitruuna perunankuorimaveitsellä ja leikkaa kuori saksilla suikaleiksi.

Keitä suikaleita vesitilkassa 2-3 min ja heitä vesi pois.

Sekoita pehmennyt voi,sokeri ja jauhot,johon on leivinjauhe sekoitettu,lisää muna.

Painele taikina voidellun kakkuvuoan pohjalle ja reunoille.

Ripottele taikinan päälle mantelirouhe ja kerros kirsikoita.

Tee rahkaseos ja kaada kirsikoiden päälle.

Paista 175 asteessa uunissa n. tunnin ajan.

Jäähdytä ja koristele kirsikoilla ja mantelirouheella.

Ohje on vanhasta keittokirjasta,niinpä ajattelin kokeilla tätä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 78 12 Kirsikkakakku
  • 6 7 Sitrus-kirsikkaleivät
  • 1 2 Suklaa-Hedelmätäytekakku
  • 4 2 Englantilainen Hedelmäkakku
  • 0 0 Pieni tuorekirsikkapiiras
  • 4 2 Kirsikkakakku

Kommentit

tatska
Tällainen kirsikkainen torttu tänään,voi myös tehä pääsiäiseksikin,herkullista.:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään