Raaka-aineet
200 g | 60 % tummaa suklaata |
1 dl | vispikermaa |
1/4 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
1. Kattilaan vaan kaikki ainekset ja pienelle lämmölle, ja sulamaan, mutta elä anna sen kuitenkaan kiehua/palaa/porista. Kuorrutus on valmista, kun se on silkkisen kiiltävää. Esim, sacherin päälle !