Raejuusto-Jauhelihamureke

Reseptiä katsottu 7 216 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 Sipuli
dl kaurahiutaleita
2 dl kermaa (laktoositon)
400 g jauhelihaa
1 rkl santa maria jauhelihamaustetta
2 kananmunaa
2 tl suolaa
3 rkl ketsuppia
1 tl paprikajauhetta
1 tl pippuriseosta
Täyte:
200 g raejuustoa (laktoositon)
200 g maissia (pakaste)

Ohjeet

Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Jäähdytä paistettu sipuli kulhossa.

Lisää kulhoon sipulin joukkoon kaurahiutaleet ja kerma. Anna turvota hetki. Lisää sitten joukkoon murekkeen muut ainekset.

Levitä mureke uunipellille, leivinpaperin päälle, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä taikinan keskelle maissi ja raejuusto. Nosta murekkeen reunat täytteen päälle. Painele hyvin, jottei jää halkeamia.

Paista mureketta uunissa 220 asteessa n. 30-45min. Tarjoile esim. perunamuussin kera!


Kommentit