Parsakaalikeitto

4 annosta Alle 15 min

Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kg	parsakaalia
7 dl	vettä
2 tl	suolaa
1 dl	Kermaa
	pippuria oman maun mukaan
1-2 rkl	sitruunamehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ryöppää kaalit suolalla maustetetussa vedessä. Valuta kaalit. Säästä keitinvesi. Soseuta kaalit tehosekoittimessa. Laita massa vielä halutessasi siivilän läpi. Kiehauta kerma ja lisää parsakaalisose ja lientä, että saat keitosta haluamasi paksuista. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Kiehauta keitto vielä ja tarkista maku.