Herkkupikkuleivät

Reseptiä katsottu 15 772 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
2,5 dl sokeria
1 munan keltuainen
2 rkl siirappia
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2-3 tl vanilliinisokeria

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri, lisää keltuainen ja siirappi voi-sokerivaahtoon.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Anna taikinan levähtää ainakin n. ½ t kylmässä.

Pyörittele taikinasta palloja, pikkuleivät leviävät reippaasti paistettaessa.

Paista n. 10 min, uunin lämpö n. 200 - 210 astetta.

Annoksesta tuli 43 kpl ( valmiin pikkuleivän halk. n. 5 cm )
Reseptin lähde: lasten kotitalostunnilta tuoma resepti


Kommentit

leena47
Pikkuleipiä helposti, vaikkapa kahvipöydän herkuksi.