Kookoskala

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 pkt	pakasteseitä
1/2 dl	kookoshiutaleita
1 dl	juustoraasteta (mozzarella, muutkin toki käy)
1 prk	ruokakermaa (kevyt ja paksu)
ripaus	suolaa
	tilliä
	sitruunapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata sei ja laita se vuokaan. Ripottele pinnalle hiukan suolaa, sitruunapippuria ja tilliä oman maun mukaan. Sitten ripottele kalan päälle kookoshiutaleet ja juustoraaste. Kaada kerma kaiken päälle. Paista uunissa 180 asteessa n. 50 min. Tarjoile perunoitten tai muussin kera.