Punajuuri-possupata

Reseptiä katsottu 3 972 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g pirkka porsaansuikaleliha
nokare voita
1 lihaliemikuutio
3 pientä punajuurta (ei etikkapunajuuria)
3 dl vettä
2 dl Kermaa
4 maustepippuria
suolaa
maizena vaalea pikasuuruste

Ohjeet

Ruskista suikalelihat pannulla voita käyttäen. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja maustepippurti. Anna kiehua noin kymmenen minuuttia ettei lihat jää sitkeiksi. Lisää kuoritut, suikaloidut punajuuret. Anna kiehua vielä viitisen minuuttia jotta punajuuret kypsyvät. Lisää kerma ja suurusta maizena suurusteella. Mausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile keitettyjen perunoiden kera.


Kommentit