Munakasrulla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kananmunaa
3 dl maitoa
1 dl vettä
1 Sipuli
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
½ tl valkopippuria
½ pakettia viherpippuri sulatejuustoa / koskenlaskija
½ pakettia ohuen ohut broilerinfileeleikettä
3 rkl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 225 asteeseen ja valmistele sillä aikaa taustalla :

Tee munakas-seos : kananmunat, maito ja vesi sekoitetaan kuohkeaksi ja lisää siihen valkopippuri ja loraus ruokaöljyä.

Kaada seos pellille jossa leivinpaperia ( helpompi irroittaa siten pelliltä ettei kääryle mene rikki ) Laita munakkaan päälle sipulisilput ja puolet broilerinfilesilpuista ja sulatejuusto

Laita munakas uuniin keskitasolle ja anna olla siellä noin 20 min ajan ja tee sillä aikaa aikaa täyte : raasta juusto ja silppua loput broilerinfileet pieniksi silpuiksi.

Ota uunista munakaskääryle ja laita seos ( juusto ja broilerinfile ) kääryleen päälle. Huomasithan jättää reunat paljaiksi sillä se sitten helpompi kääntää eikä pursua ne täytteet niin rumasti. Laitoin sen täytteen lämpimän munakkaan päälle jotta juusto sulaa kivasti

Kääri kääryle kuin käärretorttua hyödyntäen leivinpaperia ja taas kannattaa muistaa jättä kääryleen sauma alapuolelle. Tätä voi syödä lämpimänä just heti tai antaa jäähtyä kuten me teimme tällä kertaa , siksi munakas kääryle kiva kun sen voi syödä jopa kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Amandae
Todella hyvä resepti, olen tehnyt 2 kertaa muunnellen täytteitä :) kiitos!
17.12.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Herkkusuut
Siinä se kätevä kun voi muunnella
ja sopii moneen käyttöön :)
jopa keliaakikoille .....
20.11.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

maikalle
Hyvää tuli, vaikka vähän muuntelin reseptiä: pizzasuikaleita broilerileikkeen sijasta ja sipuli oli päässyt kaapista loppumaan. Pohja jäi kyllä hiukan raa'aksi 20 min jälkeen, mutta laitoin sen takaisin uuniin käärönä ja homma korjaantui. KIITOS reseptistä, tämä kun menee myös keliaakikolle, kun ei ole jauhoja :D
5.11.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.