5 478

Kerma-chili Kanakeitto

Pääruoat Keitot Sokeriton

Raaka-aineet

1 rasia (450g)	maustamattomia kanasuikaleita
1 prk (2dl)	Valion Kuohukermaa
6 dl	vettä
	Pirkka Sweet&sour -chilikastiketta
500 g	euroshopperin kasvissekoitusta (parsakaali, kukkakaali ja porkkana)
0,5 rasiallista	créme bonjour cusine; yrtti&valkosipuli
2-3 isoa kourallista	blue dragonin vehnänuudelia, murskattuina
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
	Santa Marian Extra Fine Chicken & Beef -maustetta (maustemylly)
koristeluun	puolikkaita kirsikkatomaatteja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista kanasuikaleet voissa/oliiviöljyssä kattilassa. Lisää hetken paistamisen jälkeen kasvissekoitus ja paista hetki lisää ja mausta.

Lisää hetken päästä vesi, kerma, Créme Bonjour ja chili-kastike. Sekoita hyvin ja tarkista maku, ja jos pidät tulisemmasta, lisää kastiketta. Jätä hautumaan kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Kun keitto on muutamaa minuuttia vaille valmis, lisää murskatut vehnänuudelit ja anna imeytyä. Lisää halutessasi puoli desiä tai desi vettä. Annostele valmis keitto kulhoihin ja koristele kirsikkatomaateilla,