Nuijapäät ja persiljamuusi

Raaka-aineet

5-7 (1 pkt) "nuijapäätä" (broilerinkoipea)
n.1 kg perunoita
vettä + suolaa
voita
n.1 dl Kermaa
1 nippu persiljaa

Jaa resepti

Ohje

 

  • paista "nuijapäitä" 175 asteessa noin 50 min
  • tee sillä välin muusi:
  • kuori ja lohko perunat ja laita suolalla maustettuun veteen
  • keitä kypsiksi ja kaada vesi pois (ota talteen)
  • muusaa potut ja lisää voi, lämmitetty kerma ja keitinvettä tarpeen mukaan
  • silppua persilja ja lisää muusiin
  • tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Perunamuusia ja Lohipyreetä
  • 3 3 Kuhaa pinaattikastikkeen ja porkkana-perunapyreen kera
  • 3 4 Broilerinkoivet ja spakettia pekonikermakastikkeen kanssa
  • 10 10 Viherpippuri-riisi ja Broilerinkoivet
  • 2 1 Uuni broileri ja kasvikset
  • 2 0 Kuohkea ja purjoinen perunamuusi

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään