2 015
2 015

Hedelmätortillat sitruunarahkan kera

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 tlk (227g) ananaspaloja omassa mehussa
1 iso banaani
3 rkl voita
2 rkl fariinisokeria
1 tl kanelia
4 vehnätortillaa
sitruunarahka:
1/2 prk maitorahkaa
3 rkl sokeria
1 tl kanelia
2 rkl sitruunamehua
1/2 sitruunan raastettu kuori
1 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Sitruunarahka: Sekoita rahkaan sokeri, sitruunan mehu ja raastettu kuori. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita rahkan sekaan. Laita kelmu astian päälle ja laita jääkaappiin maustumaan.

Valuta ananaspalat. Leikkaa banaani pieniksi kuutioiksi. Sulata voi pannulla. Kiehauta ananaspalat siinä. Lisää fariinisokeri ja kaneli. Lisää banaanipalat ja kiehauta hetki. Sekoita.

Jaa seos tortillojen päälle ja kääri rullalle. Voitele tortillat pannuun jääneellä voi-sokeriseoksella. Tarvittaessa lisää pannulle ruokalusikallinen voita ja 1/2 rkl:sta fariinisokeria, että tortillat saavat kunnon voitelun.

Laita tortillat leivinpaperin päälle pellille. Kuumenna 225 asteessa ylätasolla 5 min. Leikkaa rullat vinosti kahtia. Tarjoa lämpimänä sitruunarahkan kera.

Ohje pelastettu joskus Pirkka-lehdestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Lihapata paistetun punakaalin kera
  • 0 0 Lihapyörykät mausteisen dippikastikkeen kera
  • 1 1 Tiramisu aprikoosien kera
  • 1 2 Sitruuna-rosmariinibroileri risoton kera
  • 4 5 Lohinyytti, tillin, voin ja purjon kera 6.7.2015
  • 2 1 Créme Bonjour-uunilohta tagliatellen kera

Kommentit

AIMATO
Tortillat maistuvat makeanakin.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään