1 631

Hunajainen kalavuoka

Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	kirjolohta fileenä tai muuta kalaa
1 tl	sitruunapippuria
½ tl	mustapippuria
2 rkl	vehnäjauhoja
2 rkl	margariinia sulatettuna
½ dl	hunajaa
1 dl	Kermaa
100 g	tuoreita herkkusieniä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuutioi kala isoiksi kuutioiksi ja laita voideltuun uunivuokaan. Mausta sitruuna- ja mustapippurilla.

Ripottele päälle vehnäjauhot ja kaada sulatettu rasva kalapalojen päälle.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes kala alkaa ruskistua. Alenna lämpötila 175-asteeseen ja kaada päälle keskenään sekoitettu hunaja, kerma ja viipaloidut sienet.

Jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia.

Tarjoa kalavuoka keitettyjen perunoiden tai riisin ja raikkaan salaatin kanssa.