Raaka-aineet
taikina | |
---|---|
50 g | hiivaa |
4 dl | vettä |
6 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
100 g | juustoraastetta |
tÄyte | |
2 pss | kinkkua |
2 rasiaa | tuorejuustoa (valkosipuli, ruohosipuli) |
50 g | juustoraastetta |
oregano, basilika tai muita yrttejä maun mukaan |
Ohje
Tee taikina ja anna nousta.
Kauli taikina levyksi ja sekoita täyte aineet keskenään.
Levitä taikina tasaiseksi taikina levylle ja pyöritä rullaksi (Kuin kääretorttu)
Leikkaa rullasta n. 2-3cm "siivuja" ja laita pellille ja lisää päälle hieman juustoraastetta
Paista uunissa 225 astetta n. 20min
Täytettä voi muuttaa sen mukaan mitä milloinkin jääkaappiin on sattunut jäämään. Täytteeseen sopii mm. keitetyt kasvikset, kala ja kana