kissakoira
Raaka-aineet
| 250 g | voita |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| n. 5 dl | sämpylä/vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | Suolaa (ei pakollinen) |
| Täyte: | |
|---|---|
| 0,5 | Paprikaa, pieni |
| ½ pkt | Viola-tuorejuusto, esim. maustamaton |
| n. 1 dl | Aura-juustomurua |
| 1-2 pkt | Kinkkumurskaa, määrä riippuu pakkauksen koosta |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin taikina, sekoita maitorahka ja pehmeä voi keskenään ja lisää jauho-leivinjauhe-suola-seos ja sekoita tasaiseksi, älä vaivaa. Laita jääkaappiin tekeytymään siksi aikaa, kun valmistat täytteen.
Silppua paprika pieneksi silpuksi, sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään huolellisesti.
Nyt voit alkaa kaulitsemaan taikinaa, itse jaoin taikinan kahteen osaan, jolloin sarvista tuli sopivan kokoisia. Kaulitse taikinasta n. 40-50cm halkaisijaltaan pyöreä levy ja jaa se sektoreihin, esim. 8-10kpl. Lisää jokaisen sektorin päälle täytettä, ja rullaa sarvet muotoonsa. Nostele pellille ja voitele halutessasi kananmunalla. Sarvet paistetaan 225 asteessa n. 10 minuuttia. (Kiertoilmalla 200 astetta ja hieman pidempi aika)
Tällä annoksella tuli kaksi pellillistä, eli n. 15 sarvea
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti