Suklaacookies

Reseptiä katsottu 3 276 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g laktoositonta voita (tai margariinia)
3 dl sokeria
2 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 levy tummaa suklaata (n. 200g)
tarvittaessa laktoositonta maitoa tai kermaa

Ohjeet

1. Sekoita kuivat aineet (jättämällä kaakaojauheen pois saat vaaleita cookiesseja).

2. Raasta tai pilko suklaa.

3. Vatkaa sokeri ja voi. Lisää munat yksitellen, sitten kuivat aineet ja lopuksi suklaa. Tarvittaessa lisää maitoa tai kermaa.

4. Asettele lusikoiden avulla taikinakönttejä pellille, leivinpaperin päälle ja taputtele ne paksuiksi ja suht. isoiksi kekseiksi. VINKKI: Mitä paksumpia keksejä, sen raaempia eli parempia keskeltä ;)

5. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia, keskitasolla.

6. Anna keksien jäähtyä ja nauti !


Kommentit

saipe
Mummolta peritty herkkuresepti!