-Jo-
Raaka-aineet
| 5 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | sokeria |
| 200 g | sulatettua margariinia |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | soodaa |
| 4 tl | kanelia |
| 6 dl | porkkanaraastetta |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 2 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| Pinnalle | |
| hasselpähkinä- tai mantelirouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää sekaan porkkanaraaste ja sekoita hyvin.
3. Lisää jauho-porkkana seos munasokerivaahtoon vuorotellen margariinisulan kanssa
4. Kaada taikina Pellille ja paista +200 C n. 15-20 minuuttia.
Kuorrutus
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja levitä jäähtyneen pohjan päälle.
Ripottele pinnalle pähkinä- tai mantelirouhetta. Säilytä jääkaapissa.
Nauti kylmänä!
