Perunasalaatti

Raaka-aineet

kg Uusia perunoita
200 g tuoretta sipulia varsineen nipusta
200 g pakastepapuja
½ dl rypsiöljyä
1 rkl viinietikkaa
1 rkl Dijon-sinappia
1 tl suolaa
rouhittua mustapippuria
1 rkl vettä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kastikkeen ainekset.  Pese perunat huolellisesti ja keitä ne kypsiksi kuorineen. Muista: uudet perunat!  Anna jäähtyä. Keitä pavut ja paloittele pieni sipuli. Sekoita perunat, pavut, sipuli ja kastike.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit