Jonnan Maukkaat Lihapullat

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	nauta-sikajauhelihaa
1 kpl	kanamuna
1 kpl	Sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
0,5 dl	maitoa
0,75 dl	korppujauhoja
3 rkl	ketsuppia
2 tl	maustepippuria
1 tl	suolaa
2 tl	jauhelihamaustetta
	Kastike lihapullille
50 g	voita tai margariinia
2-3 rkl	vehnäjauhoja
n.5 dl	vettä
1 kpl	lihaliemikuutio
1 prk	tomaattipyrettä
1 tl	pippuria ja oreganoa
loraus	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

sekoita jauheliha ja kaikki muut ainekset keskenään kulhossa. Kun taikina on sopivan kiinteää, pyörittele uunipellille pieniä pyöryköitä. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa n. 15-20 min. tai paista ne paistinpannulla.

Kastike:

Sulata voi ja lisää vehnäjauhot rasvan sekaan kattilassa. Sen jälkeen lisää vettä tarpeen mukaan, jotta kastikkeesta tulee sopivan suurustunutta.

Lisää sen jälkeen kastikkeen joukkoon mausteet ja lopuksi loraus kermaa.

Kun kastike on valmista, lisää lihapullat kastikkeen joukkoon ja nauti vaikka perunasoseen tai hyvän pastan kanssa!

Samankaltaisia reseptejä

4 7 Jonnan munakas
8 9 Maukkaat Lindströminpihvit
7 0 Maukkaat Broilerpyörykät
6 2 Maukkaat suklaamurukeksit
4 0 Hawaijin pasta
4 4 Maukkaat sämpylät

Kommentit

jonnaa Reseptin tekijä

Todella hyvää ja maukasta. Kerralla voi tehdä myös isomman satsin lihapullia ja ne voi sitten helposti pakastaa! Reseptiä voi muokkailla eri mausteilla ja niiden määrillä oman maun mukaiseksi.