Kylmäsavulohikakku

Reseptiä katsottu 14 051 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
hapankorppuja
1 dl juoksevaa margariinia
3/4 dl maitoa
Täyte:
8 liivatelehteä
4 dl kermaviiliä
600 g maustamatonta Philadelphia-tuorejuusto
300 g kylmäsavulohta
1 tl sitruunapippuria
1 tl tilliä
1/2 dl sitruunan mehua

Ohjeet

Pohja:
Murskaa hapankorput monitoimikoneessa ja lisää maito sekä juokseva margariini. Painele taikina irtoreunavuoan pohjaan, jossa on leivinpaperi.

Täyte:
Kuutioi lohet paloiksi ja sekoita täyte lohesta, maitorahkasta ja Philadelphia-tuorejuustosta. Mausta seos tillillä ja sitruunapippurilla. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja lisää kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet. Kaada hieman jäähtynyt sitruunamehu taikinan joukkoon. Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan reunan korkuiset kaistaleet ja kastele ne vedellä. "Liimaa" leivinpaperikaistaleet vuoan reunoille ja kaada täyte vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa yön yli.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.