Pikamunkit

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vehnäjauhoja
½ dl	sokeria
½ tl	suolaa
3 tl	leivinjauhetta
2 tl	kardemummaa
2½ dl	maitoa
2	munaa
50 gr	voita tai marg. sulatettuna
	KYPSENTÄMISEEN: öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. [/p]Lisää maito, munat ja sula rasva. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.[/p] Nosta ruokalusikalla nokareita kuumaan öljyyn (180 asteiseen). Anna kypsyä kauniin ruskeiksi. Munkeista tulee muodoltaan epätasaisia.[/p] Nosta munkit reikäkauhalla lautaselle talouspaperin päälle. Sokeroi ne lämpiminä.[/p] Pikamunkit maistuvat parhaimmilta haalean lämpiminä.[/p]