jjohanna_
Raaka-aineet
| 250 g | silakkafileitä |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | hienonnettua tilliä |
| ripaus | valkopippuria |
| Levittämiseen: | |
| ½ dl | ruisjauhoja |
| 1/4 tl | suolaa |
| Paistamiseen: | |
|---|---|
| voita tai margariinia | |
Jaa resepti
Ohje
1. Ripottele jokaiselle silakkafileelle hieman suolaa ja tilliä.
2. Sekoita lautasella ruisjauhot ja suola. Kasta silakkafileet molemmin puolin jauhoseokseen.
3. Kuumenna voi paistinpannussa. Kypsennä silakkafileitä molemmin puolin 5-8 minuutin ajan, niin että pinta tulee kauniin ruskeaksi.
