Raaka-aineet
annos pullataikinaa |
Ohje
1. Valmista pullataikina (katso ohjeeni Pullataikina)
2. Leivo vaivatti taikina tangoksi ja jaa 16-20 yhtä suureen palaan.
3. Pyöritä samankokoisiksi pulliksi.
4.Laita pullat pellille leivinpaperin päälle. peitä leivinliinalla ja kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa.
5. Pane uuni kuumenemaan 225 C.
6. Voitele kohonneet pullat kananmunalla ennen paistamista ja koristele halutessasi esim. raesokerilla.
7. Paista pullia uunin keskitasossa n. 10 min.