7 096
7 096

Sitruuna-porkkanakakku

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
4 dl sokeria
175 g sulatettua margariinia
5 dl porkkanaraastetta
5 dl vehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
1 kpl sitruuna
Kakun väliin tulee:
400 g tuorejuostoa (philadephia)
dl tomusokeria
sitruunanmehua

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat että sokeri.

Lisää hienonnettua porkkanaraastetta joukkoon.

Raasta sitruunankuorta ja lisää sitruunanmehu joukkoon (½-1 sitruunaa maun mukaan).

Seuraavaksi sulatettu margariini ja lopuksi vehnäjauhot mihin on sekoitettu leivinjauhe että vaniljasokeri.

Paista uunipellillä 175 asteessa noin 30 - 40 minuttia.

Anna kakun jäähtyä.

Jaa kakku kahteen osaan.

Sekoita juusto että tomusokeri keskenään ja mausta sitruunamehulla.

Laita juustomassa toisen palan päälle.

Ja lopuksi toinen pala päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään