5 945
5 945

Herkkusieniruukku

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 rasiaa(n.400g) herkkusieniä
1 prk smetanaa
n.1 tl suolaa
1-2 valkosipulin kynttä
rouhittua mustapippuria oman maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

1.Leikkaa herkkusienet viipaleiksi ja hienonna valkosipulinkynnet.

2.Voitele uunivuoka ja levitä puolet herkkusienistä vuokaan.

3.Kaada päälle puolet smetanasta ja ripottele puolet suolasta,valkosipulinkynsistä ja oma määrä mustapippuria.

4.Tee toinen kerros samallalailla.

5.Peitä vuoka kannella tai foliolla.

6.Anna sieniruukun kypsyä 200 asteessa noin puolisen tuntia.Sekoita ja jatka kypsennystä viellä ½-1 tuntiin.

7.Jos ruukusta tulee liian liemevää,anna ruoan kypsyä lopuksi hetki ilman kantta.

Tarjoa sieniruukku keitetyn kukkakaalin,perunoiden tai erilaisten pihvien lisäkkeenä

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Jauhelihakastike
  • 3 1 Chili Broileria
  • 3 0 Kana-herkkusienirisotto koskenlaskijajuustolla
  • 1 3 Broilerikastike
  • 0 0 Katkarapukastike
  • 0 0 Sipuliraita venäläisittäin

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään