Kuohkea perunamuusi

Reseptiä katsottu 28 081 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Haluamasi määrä Perunoita
maitoa (minulla rasvaton)
voita (tai floraa, minilättaa tms.)
sipuli (keitinveteen kokonaisena)
1-2 kananmunaa
suolaa

Ohjeet

Pilko sopiva määrä perunoita ja keitä kokonaisen sipulin kanssa. Valuta vesi pois, poista sipuli (lasten mieleen näin) ja survo perunat perunasurvimella, lisää sopiva määrä voita ja maitoa. Mausta suolalla (ja haluamillasi mausteilla), riko sekaan kananmuna ja vatkaa nopeasti vatkaimella kuohkeaksi. Älä vatkaa liika kauan ettei muusi liisteröidy.


Kommentit